Эфиопия Гуджи гр. 1 Muda Tatesa

"Ethiopia Guji 1, Muda Tatesa" — это высококачественный сорт кофе, выращиваемый в регионе Гуджи в Эфиопии. Этот кофе славится своим сложным и многослойным вкусовым профилем, который отражает богатую традицию эфиопского кофейного производства.

Основные характеристики:

Оценка: Q86,00
Обработка: Натуральная
Происхождение: Гуджи, Эфиопия

Вкусовой профиль:

Вкус: Черника, ваниль, жасмин
Аромат: Сладкий, с нотами ягод и цветов
Тело: Сочное, с долгое послевкусие

Подробное описание

Происхождение: "Ethiopia Guji 1, Muda Tatesa" выращивается в регионе Гуджи, который расположен в южной части Эфиопии. Высокогорные плантации находятся на высоте 1800-2100 метров над уровнем моря, что создает идеальные условия для выращивания кофе. Вулканическая почва и уникальный микроклимат способствуют развитию сложных вкусовых профилей.

Процесс обработки: Натуральная обработка подразумевает сушку кофейных ягод на солнце с мякотью, что позволяет зернам впитать сладость и фруктовые ноты. Этот метод обработки придает кофе насыщенность и многослойность вкуса.

Вкус и аромат: Этот кофе обладает яркими нотами черники и жасмина, которые дополняются сладкими оттенками ванили. Аромат насыщенный и сладкий, с ягодными и цветочными нотами, создавая богатый и захватывающий букет. Долгое послевкусие подчеркивает сочность и сладость тела, делая каждую чашку незабываемой.

Идеально подходит для: "Ethiopia Guji 1, Muda Tatesa" прекрасно раскрывается в различных методах заваривания, таких как V60, Chemex, френч-пресс и аэропресс. Этот кофе особенно хорошо подойдет для тех, кто ценит сложные и многослойные вкусовые профили с длительным послевкусием.

Заключение

"Ethiopia Guji 1, Muda Tatesa" — это истинное воплощение эфиопского кофе. С яркими нотами черники, ванили и жасмина, этот кофе дарит многослойный и насыщенный вкусовой опыт. Каждая чашка — это путешествие в живописный регион Гуджи, где уникальный климат и традиционные методы обработки создают исключительный кофе. Наслаждайтесь его сочностью и долгим послевкусием каждый день.