"Tanzania Iyenga AB" — это замечательный сорт кофе, выращиваемый в регионе Мбея, Танзания. Этот кофе известен своим ярким и освежающим вкусовым профилем, который отражает богатую природу и уникальный климат региона.
Основные характеристики:
Оценка: Q85,25
Обработка: Мытая
Происхождение: Мбея, Танзания
Вкусовой профиль:
Вкус: Малина, ревень, лимонная цедра
Аромат: Нежный и фруктовый, с нотами ягод и цитрусов
Тело: Легкое и сочное
Подробное описание
Происхождение: "Tanzania Iyenga AB" производится в регионе Мбея, который находится на юго-западе Танзании. Кофейные плантации расположены на высотах от 1600 до 1900 метров над уровнем моря. Богатая вулканическая почва и идеальные климатические условия способствуют выращиванию кофе высокого качества.
Процесс обработки: Мытый метод обработки подразумевает ферментацию и промывку кофейных ягод для удаления мякоти. Этот метод подчеркивает чистоту и яркость вкусовых нот, делая кофе "Tanzania Iyenga AB" особенно освежающим и ароматным.
Вкус и аромат: Этот кофе обладает яркими нотами малины и ревеня, которые дополняются освежающей лимонной цедрой. Аромат нежный и фруктовый, с отчетливыми ягодными и цитрусовыми оттенками. Легкое и сочное тело делает каждую чашку приятной и освежающей.
Идеально подходит для: "Tanzania Iyenga AB" прекрасно раскрывается в различных методах заваривания, таких как V60, Chemex, френч-пресс и аэропресс. Этот кофе идеально подходит для тех, кто ценит яркие и освежающие вкусы с фруктовыми и цитрусовыми нотами.
Заключение
"Tanzania Iyenga AB" — это великолепный выбор для любителей кофе, ценящих свежесть и яркость вкусовых профилей. С нотами малины, ревеня и лимонной цедры, этот кофе дарит освежающий и легкий вкусовой опыт. Каждая чашка "Tanzania Iyenga AB" перенесет вас в живописные высокогорья Танзании, где уникальный климат и традиционные методы обработки создают этот исключительный кофе. Наслаждайтесь его нежным ароматом и сочным телом каждый день.